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Une herbe qui pousse d'année en année à partir d'une racine pivotante. Les tiges sont minces et peuvent apparaître seules ou en grappes. Ils atteignent 1 m de haut. Les feuilles sont composées. Ils ont des... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Apiales >
Apiaceae > Osmorhiza > Osmorhiza berteroi - idu : 22546
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Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



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Pas d'illustration
pour le moment 😕


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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Osmorhiza berteroi DC.

    • Synonymes

      :

      Osmorhiza chilensis Hook. & Arn

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mountain sweet cicely ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année à partir d'une racine pivotante. Les tiges sont minces et peuvent apparaître seules ou en grappes. Ils atteignent 1 m de haut. Les feuilles sont composées. Ils ont des folioles ovales avec des encoches et peuvent mesurer 2 à 7 cm de long. Ils ont généralement des dents grossières. Les feuilles à la base ont généralement de longues tiges. Les plantes sont touffues. Les fleurs sont petites et blanches. Ils sont en grappes disposées comme un parapluie. Les fruits sont noirs et ressemblent à des aiguilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb that keeps growing from year to year from a tap-root. The stems are slender and can occur singly or as a cluster. They grow 1 m high. The leaves are compound. They have oval leaflets with notches and they can be 2-7 cm long. They usually have coarse teeth. The leaves at the base usually have long stems. The plants are bushy. The flowers are small and white. They are in clusters arranged like an umbrella. The fruit are black and like needles{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les racines sont consommées cuites à la vapeur ou bouillies. Les jeunes feuilles sont bouillies et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The roots are eaten steamed or boiled. The young leaves are boiled and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans des zones boisées partiellement ombragées. Il pousse du niveau de la mer à un niveau raisonnablement élevé dans les montagnes du Canada{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in partly shaded woodlands. It grows from sea level to reasonably high in the mountains in Canada{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Alaska, Andes, Argentine, Canada, Chili, Amérique du Nord, Amérique du Sud, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Alaska, Andes, Argentina, Canada, Chile, North America, South America, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bot. Beechey Voy. 26. 1830 Dec (Bot. Misc. 3:355. 1833) (As Osmorhiza chilensis) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 594 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 291 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 371 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Osmorhiza chilensis) ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 88

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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